Un café doux et suave aux notes aromatiques de chocolat et fruits secs.
Ce café provient de la région de Bahia, au nord-est du Brésil.
C'est l'appellation la plus au nord du Brésil, qui est connue pour être l'une des régions utilisant le plus de technologies de pointe au Brésil, que cela soit au niveau de la production, de la récolte ou de la préparation. Une mécanisation totale est très largement de rigueur, avec une irrigation permettant une maturation uniforme des cerises.
Bahia bénéficie d'altitudes élevées pour le Brésil et d'un climat chaud, offrant des café avec un corps plein et une acidité moyenne.
| Paquet | 250g, 1kg |
|---|---|
| Mouture | Cafetière filtre, Cafetière italienne, Grains, Machine espresso, Piston |
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