Description
Mais qu'est ce qui rend cette madeleine pur beurre aussi bonne ?
C'est la recette gardée secrète avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés : des oeufs de poules élevées en plein air, de la farine origine france, du bon beurre, une pincée de sel de l'île de Ré.
La "madeleine pur beurre" est préparée uniquement avec du beurre, ce qui lui donne une texture moelleuse et un goût riche en beurre. Un classique de la pâtisserie et du savoir-frais français.
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