Un café expressif et gourmand aux notes aromatiques de cacao, noisette et nougat.
8.20€ – 28.00€
Le café de l’île de Cuba est assez rare et recherché, ce qui en fait un café d’exception.
La Sierra Maestra est une chaine montagneuse qui traverse le sud du pays depuis la province de Guantanamo jusqu'à la province de Niquero.
Sierra signifie "montagne" et Maestra, "propriétaire" en raison du Pic Turquino qui culmine à 1974m d'altitude.
Le Serrano Superior est cultivé dans cette cordillère vers l'Est de l'île, à 1000 mètres d'altitude.
Les sols, riches en cuivre, en manganèse et en chrome de fer créent des profils aromatiques uniques au monde. L'influence océanique dans les Caraïbes et la haute altitude créent des conditions excellentes pour la production d'un café d'excellence!
| Poids | ND |
|---|---|
| Paquet | 500g, 250g, 1kg |
| Mouture | Cafetière filtre, Cafetière italienne, Grains, Machine espresso, Piston |
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