Description
Pour tous les fans de chocolat, découvrez la madeleine historique de Maison Colibri.
Il est difficile de résister à cette gourmandise qui séduit le plus grand nombre, et ce, depuis 1973.
Saviez-vous que cette recette a été breveté ? Et cela fait plus de 40 ans qu'elle est copiée, mais jamais égalée. L'essayer, c'est l'adopter. Mais attention, c'est de l'adoption sur du très long terme - nous vous aurons prévenus.
Les madeleines sont fabriquées en Charente-Maritime. Dans l'atelier chocolat de Maison Colibri, toutes les coques sont moulées à la main, c’est grâce à cela que le chocolat reste dur et croquant. C’est d’ailleurs le mélange entre ce croquant et le moelleux de la madeleine qui rend cette recette aussi bonne et addictive.
Les coques chocolat sont les recettes signature de Maison Colibri.
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