Un café décaféiné, gourmand aux notes de tabac, de chocolat, de thé vert et de cookie.
9.40€ – 32.00€
Le Pérou est le 8ème pays producteur de café au monde et exporte près de 90% de sa production.
Ce café provient justement de Jaen, une ville située dans la région de Cajamarca, au nord-ouest du Pérou. Il est cultivé entre 1200 et 1800 mètres d'altitude.
Ce café est ensuite décaféiné à l'eau par l'entreprise canadienne Swiss Water. La décaféination à l’eau utilise le principe d’osmose par lequel deux solutions séparées par une membrane perméable vont équilibrer leurs concentrations en caféine, du milieu le moins concentré vers celui le plus concentré.
| Poids | ND |
|---|---|
| Paquet | 500g, 250g, 1kg |
| Mouture | Cafetière filtre, Cafetière italienne, Grains, Machine espresso, Piston |
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